az oldal, az ételek szerelmeseinek

×

Értesítés

There is no category chosen or category doesn't contain any items

Játszunk az ízekkel.Az alábbi kombinációt is azért találtam ki, hogy feldobjam a fasírtot. Mondanom se kell, hogy olyan jól sikerült, hogy gyakran kell készítenem.

Hozzávalók:

  • 30 dkg gomba
  • bors
  • 1 kisebb csokor petrezselyem zöld
  • 1 fej hagyma
  • 2 dl tejföl
  • 1 kanál liszt

Ahogyan én készítem.

A kockára vágott hagymát kevés olíva olajon (más zsiradék is jó) üvegesre sütöm, hozzáadom a megtisztított, feldarabolt gombát, a fűszereket, a felvágott petrezselymet, 1 dl vizet- Puhára főzöm a gombát, botmixerrel pépesítem.

A tejföl, és liszt keverékéből készült eresztéket hozzáadom, elkavarom, majd beleteszem a fasírtokat és még 10 percig folyamatos kavarás mellett készre főzöm. Spagettivel tálalom.

Fasírt receptet ide kattintva olvashatod.

comments