az oldal, az ételek szerelmeseinek

×

Értesítés

There is no category chosen or category doesn't contain any items

Hozzávalók:

1 nagy darab sárgarépa

1 nagyobb petrezselyem

0,5 kg kelbimbó

Fehér bors

Majoránna

Tárkony

Bazsalikom

Kapor levél

Sűrítéshez gyenge rántás paprika nélkül, vagy habarás.

Ahogyan készítem:

A zöldségeket kockára vágom, és a kelbimbóval sós vízben félpuhára főzöm, majd amikor már félpuha, fűszerezem, fehér borssal, majoránna, tárkony, bazsalikom, kevés kapor keverékével.

Fehér, gyenge rántást készítek rá ( a színek miatt), és fél liter tejjel felengedem. Majd összefőzöm.

comments