az oldal, az ételek szerelmeseinek

Az olvasói receptek rovatunkba, az olvasók által beküldött receptek, étel fotók kerülnek, változtatás, korektúrázás nélkül. A receptek tartalmáért, és az étel fotók tulajdonjogáért a beküldő felel.
Küldje be Ön is a kedvenc ételreceptjét. Részletekért, feltételekért kattintson ide.

×

Értesítés

There is no category chosen or category doesn't contain any items

Hozzávalók:

  • 2 db nagy zöld fejes saláta
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 5 dl tejszín vagy
  • 1 l tej ( +kevés liszt)
  • zöld kapor
  • ételízesítő
  • pici cukor
  • ecet

A betéthez:

  • 5 db tojás
  • olaj
  • bors
 

Elkészítés:           

Lobogó vízbe beledobjuk a felaprított salátát, fűszerezzük, majd besűrítjük tejszínnel (ill. a tej feléből habarást, a másik részét egyszerűen beleöntjük). Hagyjuk kihűlni és mindenki a saját szájíze szerint savanyítja az ecettel.
A betéthez a tojásokat felverjük, fűszerezzük és lepényszerűen mindkét oldalát megsütjük fedő alatt. Ha elkészült nagyon apró kockákra vágva beledobjuk a levesbe (remekül be fog dagadni).

Megjegyzés:

Legjobb este elkészíteni, hogy a másnapra összeérjenek az ízek. Frissen nincs meg az a zamata, amitől olyan kitűnő lesz.    
 
comments