az oldal, az ételek szerelmeseinek

×

Értesítés

There is no category chosen or category doesn't contain any items

Mivel fáradtan érkeztem haza, és nem sok kedvem volt főzni, ezért egy egyszerű, és gyors ételt készítettem. A köret már adott volt délről, azaz spenót :)

Hozzávalók 4 személyre:

  • 2 egész csirkemell
  • sajt minél több :)
  • szalámi, vagy kolbász, vagy sonka
  • bors
  • olaj

Ahogyan készítem:

A csirkemelleket kettévágom, így lesz négy darab húsom. A csirkemelleket két oldalról bevágom, hogy minél nagyobb szeletet kapjak. Sózom, borsozom mind a két oldalát. Enyhén megklofolom, csak kicsikét. Belerakom a sajtot, a szalámit, majd megint sajtot, felgöngyölöm.

No itt jön a csavar :) Tépek egy darab alufóliát a fényes oldalát beolajozom, belerakom a feltekert csirkemellet, majd begöngyölöm az alufóliába. Előmelegített sütőben kb 20 percet sütöm, majd kicsomagolom óvatosan, mert ugyebár ott a gőz, és visszarakom a tepsibe még 15-20 percre sülni.

Ha így csinálod nem kell bíbelődni az összetűzéssel, meg az íze is finomabb, mert a fólia bent tartja.

comments